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Goût de France en Languedoc Coeur d’Hérault

 

Dans le Clermontais et chez nos partenaires, découvrez toutes les activités autour des vignobles. Des activités à noter dans vos agendas !

Du vendredi 22 au dimanche 24 mars

Plus de 30 activités autour des vignobles en Cœur d’Hérault. Voilà maintenant 3 ans que la destination Vignobles & Découvertes Languedoc, Coeur d’Hérault a vu le jour. En 3 ans, son réseau s’est structuré et une véritable dynamique s’est instaurée. L’idée de créer un temps fort autour de son identité est devenue évidente. Et quoi de mieux que le début du printemps et le week-end Goût de France (ex-fête de la gastronomie) pour faire la fête ! Dégustations, marché vigneron, atelier cuisine, pique-niques, balades dans les vignes en trottinette, vélo, petit train, à pied … À deux, en famille, ou entre amis… Découvrez le temps d’un week-end notre destination de manière insolite, conviviale et gourmande !

Du vendredi 22 au dimanche 24 mars

FONTÈS

BALADE EN TROTTINETTES ÉLECTRIQUES « ENTRE VIGNES & GARRIGUES »

À 10h et à 15h, départ du Camping des Clairettes. Découvrez les paysages pittoresques de vignes et oliviers du Coeur d’Hérault d’une façon insolite : la trottinette électrique tout terrain ! Possibilité de prolonger la balade de 30 minutes par la visite d’une domaine viticole (environ 1h). Au retour, vous pourrez vous initier à une dégustation à l’aveugle avec amuses bouches (excepté samedi soir : dégustation des vins de Cabrières à la place). Brasucade à volonté proposée à partir de 11h30 et 18h

Tarifs : Balade + visite domaine : 12€ et 25€. Dégustation : 3€. Brasucade : 10€. Infos et réservations obligatoires au 04 67 25 01 31 ou info chez campinglesclairettes.fr

LACOSTE

EXCURSION OENO EN 4X4 À LA DECOUVERTE DU SALAGOU ET DES TERRASSES DU LARZAC

De 9h à 16h, au départ du Clos des Coustoulins. Le Clos des Coustoulins vous propose une excursion en 4x4 riche en partage et en découverte : le matin tour du lac du Salagou avec l’historique, ses légendes et sa géologie. Direction ensuite les Terrasses du Larzac par des chemins magiques : Canyons de ruffes et route des crêtes. Visite d’une cave et dégustation. Repas au restaurant Le Pressoir, situé dans le magnifique village vigneron de Saint-Saturnin. Visite d’une autre cave et de ses vignobles avec dégustation. À 16h, retour au Clos des Coustoulins.

Tarif : 99€ hors repas. Réservation obligatoire au 06 87 45 16 67 ou contact chez closdescoustoulins.com

Vendredi 22 et dimanche 24 mars

CLERMONT L’HÉRAULT

DÉGUSTATION DE VIN ET D’HUILE D’OLIVE

De 17h à 18h le vendredi et de 11h à 12h le dimanche, au Domaine Bois Bories, Les Pépites de Noëlle, accompagnatrice oenotouristique, vous proposera une dégustation des vins du Domaine Bois Bories, accompagnée d’une dégustation d’huile d’olive avec Olid’oc, coopérative d’huile d’olive de Clermont l’Hérault.

Tarif : 19€. Réservation obligatoire. Les Pépites de Noëlle au 06 51 25 70 74 ou lespepitesdenoelle chez gmail.com et le Domaine Bois Bories au 06 61 57 64 08 ou domaineboisbories chez orange.fr

Samedi 23 mars

ANIANE

BROCANTE BISTRONOMIQUE (ANTIQUAIRES & RESTAURANT ÉPHÉMÈRE

De 10 à 22h, au Château Capion, brocanteurs et antiquaires professionnels investissent le parc de Château Capion ! À l’heure du déjeuner, le restaurant montpelliérain Chez Ouam installe sa cuisine sur le parvis du château et proposera des plats en accord avec les vins du domaine (voir page 16) et le soir, des finger-food accompagneront les vins pour l’apéritif. Toute la journée : vente des vins du domaine, Café bio par Manu Favier stretto bio, balade dans les jardins et parcours pédagogique dans les vignes. En fin de journée, musique par Fred Pacé, batteur et métronome du groupe Rinoçérôse.

Infos et réservation (repas du midi) au 06 98 60 38 97 ou tourisme chez chateaucapion.com

CABRIÈRES

RANDONNÉE COMMENTÉE « LE TERROIR DES VINS DE CABRIÈRES »

De 14h30 à 17h15, rendez-vous à la Cave de l’Estabel. Partez à la découverte des trésors du terroir de Cabrières avec la guide Laure Charpentier. Le terroir de Cabrières, sa géologie particulière, ses vins… tout vous sera expliqué au cours de cette randonnée originale. Et pour mettre en pratique ses acquis, une dégustation autour du vin et de l’olive vous sera proposée de retour au caveau.

Tarifs : 10€ - 7€ - Gratuit moins de 10 ans. Réservation obligatoire auprès d’Aphyllanthe Randonnée au 06 89 78 71 02 ou lolocharp chez yahoo.fr

CLERMONT L’HÉRAULT

BALADE VIGNERONNE

À 9h30, rendez-vous au Domaine Bois Bories pour une balade d’environ 1h30 qui vous permettra de découvrir le terroir alentour avec une vue imprenable sur le lac du Salagou depuis le plateau de Germane. Retour par les vignes et dégustation au caveau (2 verres de vin inclus et assiette gourmande fromage / charcuterie à partager).

Tarif : 14€ tout compris. Réservation obligatoire au 06 61 57 64 08 ou domaineboisbories chez orange.fr

DÉGUSTATION DES VINS DU DOMAINE BOIS BORIES

À 18h, au camping Club lac du Salagou, vous découvrirez les vins du domaine, héritage de quatre générations de vignerons passionnés et attachés à la qualité.

Entrée libre. Infos au Camping Club lac du Salagou au 04 67 96 13 13 ou direction.campingdusalagou chez gmail.com et le Domaine Bois Bories au 06 61 57 64 08 ou domaineboisbories chez orange.fr

LIEURAN CABRIÈRES

RANDONNÉE « À LA DÉCOUVERTE DU VIGNOBLE LIEURANAIS ET CÔTEAUX DE PÉZÉNAS »

À 14h30 et à 16h, au Domaine de Bellefontaine, découvrez le vignoble Lieuranais et les coteaux de Pézenas à vélo électrique avec Ozone VTT, accompagné du vigneron du Domaine de Bellefontaine. À vélo ou en VTT, c’est l’occasion de prendre le temps d’explorer, visiter et déguster ce Pays et la richesse de ces vignobles ! À partir de 17h, animation « vin, chocolat et culture » (gratuit) : exposition des dessins humoristiques de Michel Roman et dédicace des livres de Kokou Adaku / Dégustation vin et chocolat avec la chocolaterie du Blason / Concert des Dourbiz.

Tarif : 40€ (prêt vélo + accompagnement). Réservation obligatoire avant le 20 mars : 06 20 77 13 39 - contact chez vtt-salagou.com. Infos : Domaine de Bellefontaine au 06 71 05 91 07

Dimanche 24 mars

OCTON

DÉCOUVERTE DES PAYSAGES ET DE LA BIODIVERSITÉ DU SALAGOU

À 10h30, départ du parking de la Borne, rives du lac à Octon (repli au caveau Veuve Michel en cas de mauvais temps). Dans les vignes, sur les berges du lac du Salagou, la chargée de mission Natura 2000 du Grand Site Salagou Cirque de Mourèze et Philippe Ramon, viticulteur (caveau Veuve Michel) vous feront découvrir les paysages viticoles autour du lac et leur biodiversité. Dégustation de vin en fin de balade.

Entrée libre. Sur réservation avant le 21/03 : 04 67 44 68 86 ou info chez lesalagou.fr

Programme complet en Pays Coeur d’Hérault, en téléchargement en cliquant ci-dessous :

PDF - 3.2 Mo
Programme Goût de France

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